viernes, 25 de enero de 2013

Taberna Salinas de Granada

A escasos metros de la plaza Nueva, de la Catedral y de la parroquia de San José, en el número trece de la calle Elvira y en pleno centro de tapeo de la preciosa ciudad de Granada, se encuentra la Taberna Salinas, un rincón acogedor y muy recomendable para comer o cenar, y a un precio que no tiene nada de caro; por ejemplo, el menú de mediodía cuesta €9,95.-. 

Pero el motivo para escribir sobre este restaurante es porque, al cerrar los ojos, sigo degustando la deliciosa sopa alpujarreña y el exquisito papillote de trigueros con jamón ibérico que disfruté en medio de una tormenta de lluvia y frío que divisaba a través de la cristalera del portal. 

Esa sensación de calor, de estar disfrutando de unos platos sencillamente magníficos y perfectamente cocinados, rehogado con una Alhambra de barril y la amabilidad de unos camareros dispuestos a darte el mejor servicio, creo que no podré olvidarla nunca,… al menos hasta que vuelva a Granada y vuelva a traspasar el portal de la Taberna Salinas y, de este modo, reencontrarme con el sabor de la buena cocina, de la comodidad de un local y del savoir faire de unos camareros profesionales.

El lector de cadáveres de Antonio Garrido

En la antigua China, sólo los jueces más sagaces alcanzaban el codiciado título de lectores de cadáveres, una élite de forenses que, aun a riesgo de su propia vida, tenían el mandato de que ningún crimen, por irresoluble que pareciera, quedara impune. 
Cí Sòng fue el primero de ellos. 
Inspirada en un personaje real, El Lector de Cadáveres narra la extraordinaria historia de un joven de origen humilde, cuya pasión y determinación le condujeron desde su cargo como enterrador en los Campos de la Muerte de Lin’an a aventajado discípulo en la prestigiosa Academia Ming. Allí, envidiado por sus pioneros métodos, y perseguido por la justicia, despertará la curiosidad del mismísimo emperador, quien le convocará para rastrear los atroces crímenes que, uno tras otro, amenazan con aniquilar la corte imperial.

Un absorbente thriller histórico, extraordinariamente documentado, en el que la ambición y el odio van de la mano con el amor y la muerte en la exótica y fastuosa China medieval. 

Opinión: Casi termina el primer mes del nuevo año y ya tengo la sensación de haber leído el mejor libro del 2013. Quizás con ello estoy predisponiendo que los próximos que lea sean peores, pero lo que he disfrutado con la lectura de la novela de Antonio Garrido será difícil que lo consiga este año con otra; y no tan sólo por su ágil lectura, sino por la increíble documentación que el autor debe haber llevado a cabo para transcribir la China de finales del siglo XII y principios del XIII. 
De hecho, al final del libro, hace un pequeño resumen de los pasos realizados para poder escribir El lector de cadáveres
Histórico, caballeresco, costumbrista, thriller, médico. Podéis catalogarlo como queráis que, en definitiva, lo único importante es que es un libro absolutamente recomendable. 

Valoración personal (de 0 a 10): 9

lunes, 7 de enero de 2013

La primera detective de Botsuana de Alexander McCall Smith

En Botsuana nunca había habido una mujer detective...hasta el día en que Mma Ramotswe decide abrir su pequeña oficina al pie del monte Kgale, cerca del desierto de Kalahari. Le basta con unas sillas, dos mesas, un teléfono y una secretaria... además de unas tazas para invitar a los clientes a tomar un té. ¿Qué otra cosa se requiere para resolver misterios? Al fin y al cabo, ¿no se han dedicado siempre las mujeres a escuchar y a intentar solucionar los problemas de los demás frente una una taza de té? 

Alexander McCall Smith crea una divertida comedia criminal donde las historias personales de los personajes son mucho más trascendentes para la trama que la resolución de los casos que se le van presentando a Mma Ramotswe. 

Opinión: Qué mejor que iniciar el año con la lectura de una de esas novelas que te dejan una sonrisa en los labios, que su historia –aun siendo cruda en sus entrañas- te transmite la sensación de estar leyendo una novela con ironía fina, con humor inglés y donde la sencillez de los personajes que desfilan por la agencia, la descripción de las costumbres del país africano y la peculiar forma de entender el mundo de la protagonista son algunos de los elementos que hacen que La primera detective de Botsuana sea un relato recomendable a todos los niveles. 
Por cierto, los amantes de la novela negra –sea de la nacionalidad que sea- que no se esperen unos casos sangrientos o televisivos porque en Botsuana no van de ese palo, y si se precisa un palo quien mejor que Precious Ramotswe para enderezar al más pintado. 
Finalmente, muchas gracias a Wikipedia por darme la oportunidad de recordar dónde se encuentra Botsuana

Valoración personal (de 0 a 10): 7,8

viernes, 4 de enero de 2013

Mis mejores libros de 2012

Un bueno libro en la mano. Suena tu música favorita a un volumen adecuado. El televisor apagado. Sofá mullido, confortable y estratégicamente colocado para que, cuando tu vista deje de recorrer las líneas escritas, se relaje viendo, a través del cristal de una ventana o del balcón, un pedazo de ese mundo que te ha tocado vivir. 
Y a tu lado, respirando tu mismo ambiente, gozando del mismo instante, saboreando ese inexplicable pedazo de placidez, tu Kharma particular, con su sonrisa y su radiante mirada.

2012 ha sido un año fructífero en descubrimientos literarios y, sobre todo, en soplos de una belleza escrita indescriptible, la mayoría de ellos leyendo estos libros que os reflejo a continuación. 
Recuerdo que no todos estos títulos han estado editados durante el año recién finalizado sino que han sido leídos durante el 2012 y, como siempre, de un gran y variopinto colorido estilista. 

Como siempre, los nombro por orden decreciente para dejar que la emoción os corroa: 

25El que siembra sangre de Arne Dahl 
24El peso de los muertos de Víctor del Árbol 
23Gataca de Franck Thilliez 
22Sinsajo de Suzanne Collins 
21Sospechosos de David Thomson 
20Nivel 26 de Anthony Zuike
19Espía de Dios de Juan Gómez Jurado 
18Atléticos Invisibles de Terry Pratchett 
17El misterio de la casa Aranda de Jerónimo Tristante 
16Alta Fidelidad de Nick Hornsby 
15Cartas cruzadas de Markus Zusak 
14Bajo el hielo de Bernard Minier 
13Noche del Fevre de George R.R. Martin 
12Chico de ojos azules de Joanne Harris 
11El emblema del traidor de Juan Gómez Jurado 
10Scriptorium de Ricardo Espín Bueno 
9Esclavos de la oscuridad de Jean-Christophe Grangé 
8El asesino del crucifijo de Chris Carter 
7El puente de los asesinos de Arturo Pérez Reverte 
6Cinco días de octubre de Jordi Sierra i Fabra 

Y los 5 mejores libros que he leído durante el 2012 son: 

5El síndrome E de Franck Thilliez 
Vaya por delante que es, quizás la novela más dura que he leído este año pasado, pero sus personajes, especialmente el comisario Sharko, y la historia es adictiva hasta el último punto. 

4El poder del perro de Don Winslow 
Si Sam Peckinpah, Quentin Tarantino, James Ellroy y Mario Puzo hubieran unido sus esfuerzos para crear una novela sobre las brutalidades en la frontera de EE.UU. con Méjico, les hubiera salido esta impactante novela. 

3Muerte en Hollywood de Steven Bochco 
Uno de los mejores guionistas de series de Hollywood proclama a los cuatro vientos que es también un escritor genial y que conoce el mundillo hollywoodiense como si lo hubiera parido. 

2Shangri-la. La cruz bajo la Atlántida de Julio Murillo 
Con un lenguaje muy fluido pero con un rigor histórico que, durante muchos momentos, te hace dudar de la ¿verdadera? Realidad. Enigmática, emocionante, repleta de aventura y muy sorprendente. Una gozada. 

1El afinador de pianos de Daniel Mason 
Une la aventura, la música, los sueños y las realidades, la crueldad y la poesía, las utopías y los azotes de la vida. Como amante de la música de fusión, El afinador de pianos es una auténtica novela de fusión y una sublimación para los momentos de sofá y Kharma.

Mi TOP15 de música de 2012

1. FINK - Wheels turn beneath my feet 
Es un directo, lo sé. Y un directo es solamente la unión de los mejores temas, es decir, no hay novedades. ¿Solamente? ¿No hay? El directo de Fin Greenall aka Fink es puro placer sensitivio. Si existe la tortilla de patatas para el placer del gusto, este disco es para el placer del oído.

2. ARCHIVE - With us until you're dead 
Perfecto, personal, emocionante, intransferible, mágico, sorprendente, vital, volcánico, visceral y fluido. ¿Algo más? Sí. Darius Keeler y Danny Grifiths no dejan de sorprenderme, y por muchos años. Absolutamente recomendable.

3. IAMAMIWHOAMI - Kin 
La sorpresa más alucinante del año, un cóctel de sensaciones frescas, bellas e innovadoras es este artística trabajo de la cantante sueca Jonna Lee, bajo el seudónimo de iamamiwhoami. Para seguirla muy de cerca en un futuro.

4. ELSIANE - Mechanics of emotion 
Hay veces –desgraciadamente menos de las que desearíamos- que el título expresa a la perfección lo que puedes encontrar en su interior, y el dúo canadiense compuesto por Elsianne Caplette y Stephane Sotto lo han conseguido.

5. LEFTFIELD - Tourism 
Sigo teniendo agujetas en las piernas desde la primera vez que escuché este disco. Aunque, quizás, fue que lo escuché cinco veces seguidas y que lo hago una vez a la semana desde la fecha de su edición. I miss you, Leftfield.

6. ALL INDIA RADIO - Red shadow landing 
Este grupo de Melbourne me hechiza, y su música post-rock ambiental con downtempo acústico me hipnotiza y las guitarras de Martin Kennedy son sobrecogedoramente hermosas. Red Shadow Landing es, sin lugar a dudas, su mejor trabajo hasta la fecha.
7. YPPAH - Eighty one 
¿Electrónica? ¿Downtempo? ¿Trip-hop? ¿Idm? Simpatizo con los músicos a los que no sabes clasificar, que se dedican a hacer su personal música sin importarles un pimiento en qué etiqueta incluirlos. Y Joe Corrales Jr. aka Yppah es un buen ejemplo de ello.
8. LANA DEL REY - Born to die 
Amada o detestada. Idolatrada o denostada. Belleza del siglo XXI o gran ejemplo de la cirugía estética. Lana del Rey es, quizás, todo esto pero, por encima de todo es una gran compositora, músico y cantante. Esto es lo importante. 

9. ALYOSHA’S DREAM - Dream sequence 
Construido en torno a la idea de un sueño en concreto y de, como ocurre en los sueños, la mente va a velocidad de vértigo a remolque de los bandazos oníricos, del hiphop instrumental al ambient, del downtempo al dream pop. Un lujazo.

10. NIYAZ - Sumud 
Azam Ali, la cantante iraní residente en Los Ángeles tiene una voz maravillosa, lo cual ya demostró con su grupo anterior Vas. Ahora, con Carmen Rizzo y Loga Ramin Rokian ha creado Niyaz, uno de los mejores grupos de world fusión en la actualidad.
11. THE ALBUM LEAF - The torey's distraction 
Banda sonora del documental de Tisha Blood sobre el Síndrome de Apert, rara enfermedad que provoca deformaciones en cabeza, cara, manos y pies. Jimmy LaValle ha hecho una música de piel de gallina directamente.

12. KUBA - Random precisión 
Último trabajo de Laurence Harvey aka Kuba con su ritmo psybient. No tan bueno como los dos anteriores, How the future sounded y Bringing it all back home, pero sigue siendo uno de los mejores músicos de electrónica.

13. DELERIUM - Music box opera 
No creo que se necesiten palabras para describir la música de Delerium, uno de los grupos más influyentes de la música downtempo, ambient o ambient pop. Bill Reeb y Rhys Fulber lo han vuelto a conseguir, y van…


14. PAUL HARLYN - The color of chill 
Realismo mágico con raíces en la electrónica, la world music y el chill out. Un inspirador viaje a través de diferentes culturas del mundo creando una especie de banda sonora aventurera.


15. GARRY JUDD - Endeavour 
Grandilocuente álbum, como si de una banda sonora tratara, pero no. Es un viaje electrónico al espacio más lejano, cabalgando en una multitud incalculable de instrumentos. Viaje alucinante al mismo fondo de la mente.